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ドーナツを作る@ホットケーキミックス

2017/03/14 00:00

 ホットケーキミックスを使ってドーナツを作ります。

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 市販のホットケーキミックス。

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 箱の裏に作り方が書いてあります。
 
20170314c.jpg

 バターを用意する長女。

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 重さを計った後,溶かします。

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 バター,卵,牛乳を混ぜます。

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 まぜまぜする長女。

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 粉を入れてさらに混ぜます。

20170314h.jpg

 混ぜ終わったところ。この後,30分寝かせます。

20170314i.jpg

 型を用意します。

20170314j.jpg

 寝かせた生地を伸ばします。

20170314k.jpg

 その間に,油を用意します。

20170314l.jpg

 型抜きをする長女。

20170314m.jpg

 油で揚げます。

20170314n.jpg

 あげ終わったもの。

 あんまりふわっとできなくて少し硬くなってしまいました。味付けは砂糖を振りかけましたがいまいち。。。どうやったらおいしくできるのか。。

 またチャレンジ。。するかもしれない。。


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

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