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チョコクッキー

2016/03/22 00:00

 長女がクッキーを作りたいというので作ることに。

20160322a.jpg

 材料。
 作るのはチョコクッキー
 
20160322b.jpg

 小麦粉,砂糖などを計量

20160322d.jpg

 卵黄と砂糖をまぜまぜ。

20160322e.jpg

 小麦粉を投入。

20160322f.jpg

 ココアパウダー,チョコチップを入れて更にまぜまぜ。

20160322g.jpg

 冷凍庫で冷やして,めん棒で伸ばします。

20160322h.jpg

 ハート型の型抜きで形を作ります。

20160322i.jpg

 余熱していたオーブンに投入。

20160322j.jpg

 焼き中。

20160322k.jpg

 焼き上がり。
 生地が柔らかくて,焼いている途中で流れてしまったのが原因。
 粉っぽさが足りなかったのかもしれない。

 甘さ控えめなクッキーでしたがおいしく食べれました。
 クッキーはさくっと作れるのがいいです。


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テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

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